breadcrumb

ផលិតផល

តួនាទីនៃអាហារថ្នាក់ទីទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

នៅពេលអ្នកគិតពីស្ករគ្រាប់ អ្នកប្រហែលជាគិតអំពីពណ៌ភ្លឺ និងពណ៌ភ្លឺចាំងដែលធ្វើអោយមាត់របស់អ្នកស្រក់ទឹកមាត់។ ប៉ុន្តែ​តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ទេ​ថា តើ​ការ​លាប​ពណ៌​ស្ករ​គ្រាប់​ទាំងនោះ​សម្រេច​បាន​ដោយ​របៀប​ណា? ធាតុផ្សំសំខាន់មួយដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ដែលទាក់ទាញភ្នែកនោះគឺ ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីត ថ្នាក់អាហារ។


ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

កញ្ចប់

 ទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារគឺជាសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិដែលប្រើជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យស និងធ្វើឱ្យស្រអាប់នៅក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ផងដែរ។ វាគឺជាសារធាតុបន្ថែមដ៏សម្បូរបែប និងមានសុវត្ថិភាពដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារដោយភ្នាក់ងារនិយតកម្មជុំវិញពិភពលោក រួមទាំងរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA) និងអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA)។

នៅក្នុងការផលិតស្ករគ្រាប់ ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទី Food grade ត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតពណ៌ភ្លឺ និងស្រអាប់ ដែលបង្កើនភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃផលិតផលចុងក្រោយ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការសម្រេចបាននូវពណ៌ភ្លឺ និងជាប់លាប់នៅក្នុងថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកផលិតនំផ្អែម និងស្ករគ្រាប់។

លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់មួយរបស់ ទីតាញ៉ូម ឌីអុកស៊ីត ថ្នាក់ទី អាហារគឺ សមត្ថភាពឆ្លុះ និងបញ្ចេញពន្លឺ ដែលជួយបង្កើតផ្ទៃរលោង ភ្លឺចាំង។ថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់. នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ករគ្រាប់ដែលមានសំបករឹង ដូចជាសូកូឡាស្រោប និងគ្រាប់ស្រោបស្ករគ្រាប់ ដែលរូបរាងរបស់ថ្នាំកូតគឺជាចំណុចលក់ដ៏សំខាន់។

បន្ថែមពីលើសោភ័ណភាពរបស់វា ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីត ថ្នាក់អាហារក៏ដើរតួនាទីមុខងារក្នុងថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ផងដែរ។ វាជួយកែលម្អវាយនភាព និងអារម្មណ៍មាត់របស់ថ្នាំកូត ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពរលោង និងក្រែមដែលជួយបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំទាំងមូល។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ confection ដែលមានបំណងសម្រាប់ការទាក់ទាញអារម្មណ៍ ដោយសារតែវាយនភាពនៃថ្នាំកូតអាចមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការយល់ឃើញនៃផលិតផល។

ទោះបីជាទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារក៏ដោយ ក៏នៅតែមានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លះជុំវិញសុវត្ថិភាពរបស់ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងអាហារ. ការសិក្សាមួយចំនួនបានលើកឡើងពីការព្រួយបារម្ភអំពីហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមានពីការទទួលទានសារធាតុទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីត nanoparticles ដែលជាភាគល្អិតរ៉ែតូចៗដែលអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសពីភាគល្អិតធំជាង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សម្គាល់ថា ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីត ថ្នាក់ចំណីអាហារ ស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពដោយភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងចំណីអាហារ។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីតកម្រិតអាហារនៅក្នុងថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីធានាថាវាបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងមិនបង្កហានិភ័យដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

សរុបសេចក្តីមក ទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារមានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់ដ៏រស់រវើក និងទាក់ទាញដោយភ្នែកដែលយើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្ត។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនពណ៌ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាព និងផ្តល់នូវផ្ទៃរលោងធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកផលិតនំ។ ជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិដ៏តឹងរ៉ឹងនៅក្នុងកន្លែងដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេ អ្នកប្រើប្រាស់អាចបន្តរីករាយជាមួយនឹងការព្យាបាលដែលស្រោបដោយស្ករគ្រាប់ដែលពួកគេចូលចិត្តដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការប្រើប្រាស់សារធាតុទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតកម្រិតអាហារនោះទេ។

Tio2(%) ≥ 98.0
មាតិកាលោហៈធ្ងន់នៅក្នុង Pb (ppm) ≤20
ការស្រូបយកប្រេង (g / 100 ក្រាម) ≤26
តម្លៃ Ph ៦.៥-៧.៥
Antimony (Sb) ppm ≤2
អាសេនិច (ជា) ppm ≤5
បារីយ៉ូម (បា) ppm ≤2
អំបិលរលាយក្នុងទឹក (%) ≤0.5
ភាពស(%) ≥៩៤
តម្លៃ L(%) ≥៩៦
សំណល់ Sieve (325 សំណាញ់) ≤0.1

ពង្រីកការសរសេរចម្លង

ទំហំភាគល្អិតឯកសណ្ឋាន៖
ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារ មានភាពលេចធ្លោសម្រាប់ទំហំភាគល្អិតឯកសណ្ឋានរបស់វា។ អចលនទ្រព្យនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់វាជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ។ ទំហំភាគល្អិតជាប់លាប់ធានាបាននូវវាយនភាពរលោងកំឡុងពេលផលិត ការពារការគៀប ឬការបែងចែកមិនស្មើគ្នា។ គុណភាពនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការបែកខ្ញែកឯកសណ្ឋាននៃសារធាតុបន្ថែម ដែលលើកកម្ពស់ពណ៌ និងវាយនភាពជាប់លាប់នៅទូទាំងជួរដ៏ធំទូលាយនៃផលិតផលអាហារ។

ការបែកខ្ញែកល្អ៖
គុណលក្ខណៈសំខាន់មួយទៀតនៃទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារគឺការបែកខ្ញែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។ នៅពេលបញ្ចូលទៅក្នុងអាហារ វាបំបែកបានយ៉ាងងាយ រាលដាលរាបស្មើពេញផ្ទៃ។ លក្ខណៈពិសេសនេះធានានូវការចែកចាយសូម្បីតែសារធាតុបន្ថែម ដែលបណ្តាលឱ្យមានពណ៌ជាប់លាប់ និងបង្កើនស្ថេរភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយ។ ការពង្រឹងការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៃសារធាតុទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារធានានូវការរួមបញ្ចូលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរបស់វា និងបង្កើនភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃផលិតផលអាហារជាច្រើនប្រភេទ។

លក្ខណៈសម្បត្តិសារធាតុពណ៌៖
ទីតានីញ៉ូមឌីអុកស៊ីត ថ្នាក់ទីអាហារ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុពណ៌ ដោយសារតែលក្ខណៈប្រតិបត្តិការដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វា។ ពណ៌សភ្លឺរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់កម្មវិធីដូចជា បង្អែម ទឹកដោះគោ និងនំដុត។ លើសពីនេះទៀត លក្ខណៈសម្បត្តិសារធាតុពណ៌របស់វាផ្តល់នូវភាពស្រអាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតផលិតផលអាហារដែលមានភាពរស់រវើក និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទីតាញ៉ូមឌីអុកស៊ីតថ្នាក់ទីអាហារជួយបង្កើនភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញនៃអាហារ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប។


  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖